Διάρκεια: 180'

"Τόπος ή τρόπος; Μία άσκηση πάνω στον αμπελώνα και το στυλ των κορυφαίων οινοποιών της Βόρειας Ελλάδας"

27 επιλεγμένες ετικέτες από τα οινοποιεία της ένωσης "Οίνοι Βορείου Ελλάδας" δοκιμάζονται τυφλά σε μια ιδιαίτερη εξερεύνηση της επίδρασης του τόπου και του τρόπου στην εξέλιξη και τη σημερινή εικόνα του επώνυμου ελληνικού κρασιού.

4 flights αφιερωμένα σε γηγενείς ποικιλίες συνθέτουν ένα οινικό debate ανάμεσα στην τυπολογία του αμπελώνα και την προσέγγιση του ίδιου του παραγωγού στο δρόμο προς τη δημιουργία κρασιών με ξεχωριστή ταυτότητα.

Εκδήλωση ΒορΟινών – Διοργάνωση "Οίνοι Βορείου Ελλάδος" σε συνεργασία με τoν W.S.P.C.

Ώρα προσέλευσης: 17:45