Φίλτρα Close Filters
Δείτε τα αποτελέσματα Show results
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
(C)ART&LIFE 2020
A
Διάφορα

Assyrtiko Masterclass με τον Γιάννη Καρακάση MW

Αυτή η εκδήλωση δεν είναι πλέον ενεργή

Assyrtiko Masterclass με τον Γιάννη Καρακάση MW

0.0
Περιγραφή
Το Wine Style παρουσιάζει τον Γιάννη Καρακάση MW (Master of Wine) σε ένα Masterclass για την ποικιλία Ασύρτικο.

Εξερευνώντας το Ασύρτικο: Τυπικότητα | Επίδραση της Οινοποίησης στο στυλ| Εξέλιξη στο χρόνο!

Η ποικιλία για την οποία όλοι σήμερα συζητούν εντός και εκτός Ελλάδας αποκαλύπτεται μέσα από μια τυφλή γευστική δοκιμή 35 Ασύρτικων από όλη την Ελλάδα που έχει επιλέξει ο Γιάννης Καρακάσης MW. 

Στο workshop αυτό θα παρουσιαστούν κρασιά με τα παρακάτω θεματικά flights:
α. Διαφορετικά terroir ανά την Ελλάδα
β. Η έκφραση της ποικιλίας σε Βορρά και Νότο
γ. Σαντορίνη: Τα στυλ
δ. The premiumization game
ε. Ο παράγοντας βαρέλι - τα πειράματα
στ. Τα single vineyards
ζ. Η εξέλιξη στο χρόνο 

Εισηγητής ο Γιάννης Καρακάσης MW μαζί με τρεις ανθρώπους του κρασιού που γνωρίζουν το Ασύρτικο.
• Δρ. Γιάννης Παρασκευόπουλος, Οινολόγος/Οινοποιός (Γαία Οινοποιητική), καθηγητής στο ΤΕΙ Οινολογίας Αθηνών
• Δρ. Χαρούλα Σπινθηροπούλου, (Κτήμα Αργατία) Γεωπόνος με ευρύ ερευνητικό έργο πάνω στις Ελληνικές οινοποιήσιμες ποικιλίες.
• Δρ. Παναγιώτης Κυριακίδης (Κτήμα Παυλίδη) Οινολόγος με μεγάλη ερευνητική και πρακτική εμπειρία πάνω στην οινοποίηση του Ασύρτικου εκτός Σαντορίνης

Συντονίζει ο Στέφανος Κόγιας δημοσιογράφος - σύμβουλος οίνου και δημιουργός της εταιρείας Wine Style.

Διάρκεια Masterclass: 4 ώρες με ενδιάμεσο διάλειμμα 15 λεπτών
Αυστηρά περιορισμένος αριθμός 70 θέσεων.
Ώρα προσέλευσης: 17:30.

Δείτε που παίζεται (0)

Φωτογραφίες & Βίντεο (1)

Εισιτήρια

Τιμή συμμετοχής 40€

Κρατήσεις θέσεων: Τηλεφωνικά 6936103114 | e-mail: [email protected].

Η συμμετοχή επισημοποιείται με e-mail ή τηλεφωνική επικοινωνία και επώνυμη κατάθεση στους λογαριασμούς:
ALPHA BANK. 700-002101-281857
IBAN:GR49 0140 7000 7000 210 1281 857
ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ: 6219-010083-552
IBAN: GR08 0171 2190 0062 1901 0083 552

Σχόλια

Γράψτε το σχόλιό σας
Παρόμοιες Εκδηλώσεις
Arrow Right Arrow Right
filters Φίλτρα
Close slideshow
Επικοινωνία Θέσεις Εργασίας Όροι χρήσης - ΠΠΠΔ
©ART&LIFE 2024
art&life logo