Το Wine Style σε συνεργασία με τον Γιάννη Καρακάση MW (Master of Wine) παρουσιάζει στην Αθήνα ένα Masterclass για την ποικιλία Μαλαγουζιά.

Εξερευνώντας την Μαλαγουζιά: Style | Τυπικότητα & Terroir | Εξέλιξη!

Σχεδόν 50 χρόνια μετά τις πρώτες φυτεύσεις της ποικιλίας, 35 Μαλαγουζιές από διαφορετικά terroir (υψόμετρο, εδαφική σύσταση, κλιματολογικές συνθήκες, υποκείμενα φύτευσης) θα δοκιμασθούν τυφλά για να συζητηθεί το στυλ, η τυπικότητα και η δυνατότητες εξέλιξης της πιο γρήγορα αναπτυσσόμενης λευκής ποικιλίας του ελληνικού αμπελώνα.

Η δοκιμή θα περιλαμβάνει 25 δείγματα από την χρονιά του 2015, πέντε δείγματα από παλαιότερες σοδειές και θα ολοκληρωθεί με πέντε επιδόρπιες εκδοχές της.

Εισηγητής ο Γιάννης Καρακάσης MW μαζί με τρεις ανθρώπους του κρασιού που γνωρίζουν την ποικιλία όσο κανείς άλλος.

• Άγγελος Ιατρίδης (Κτήμα Άλφα) Οινολόγος και παραγωγός με τον μεγαλύτερο όγκο Μαλαγουζιάς στην Ελλάδα με 100.000 φιάλες ετησίως.
• Δρ. Στέφανος Κουνδουράς, Επίκουρος Καθηγητής Α.Π.Θ. | Τμήμα Γεωπονίας | Εργαστήριο Αμπελουργίας.
• Κώστας Μπακασιέτας (Φυτώρια αμπέλου VNB Bakasieta) Γεωπόνος-Οινολόγος MSc

Συντονίζει ο Στέφανος Κόγιας δημοσιογράφος - σύμβουλος οίνου και δημιουργός της εταιρείας Wine Style. 

Ώρα προσέλευσης: 17:30